Champagne Albert De Milly
  • Decanter 2018 : 87 points
  • Concours des vins Féminalise 2020 : Médaille d'or
  • Concours International de Lyon 2017 : Médaille d'or

Champagne Albert De Milly

EXTRA BRUT
Champagne AOP
Blanc
Ce champagne révèle une grande finesse et élégance, la pureté d'un vin aux saveurs naturelles. Il nécessite un élevage de plus de cinq ans dans nos caves pour gagner cette souplesse
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Distinctions Decanter 2016 ; Decanter 2018 : 87 points ; Le guide Hachette des vins 2017 : 1 étoile(s) ; Guide Gilbert et Gaillard 2016 : 86/100, Médaille d'or ; Concours International de Lyon 2017 : Médaille d'or ; Concours des vins Féminalise 2018 : Médaille d'or ; Concours des vins Féminalise 2020 : Médaille d'or ; Dussert Gerber 2020 : 5 étoile(s) ; Concours international Gilbert et Gaillard 2019 : Médaille d'or ; Concours international Gilbert et Gaillard 2023 : Médaille d'or
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne
Cuvée EXTRA BRUT
Couleur Blanc
Cépage Chardonnay, Meunier, Pinot noir
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique, Débourbage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lattes avant dégorgement. Sols calcaires.


Œil

Couleur or jaune, bulles fines, reflets or jaune.


Nez

Aromatique, fruité, arômes de fruits jaunes, légers arômes d'épices, arômes de minéral.


Bouche

Franche, intense, ample, rond, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Allergènes

Aucun allergène identifié


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